2007 óta, sok víz lefolyt már a Csele patakon, amely mentén akkor még egy romos vizimalom torzójával találkozhattunk. Mára ez egy új külcsinnyel és tartalommal megtöltött turisztikai attrakcióként funkcionál, köszönhetően M. Bugarszki Norbert, lelkes és kitartó malomgazdának. A Szent Miklós Vizi és Taposómalom udvarán, évről évre összejönnek a barátok és a mohácsi lokálpatrióták, akik a Malomnapon ünneplik meg, ennek létét és közösségformáló erejét. Mind azt megszokhattuk.ezen alkalmak során mindig valami újat avatnak avagy mutatnak be, mint ahogy idén is. Persze emellett zajlik a megszokott hangulatú piknik sok finomsággal és baráti beszélgetésekkel.

A Csele menti Szent Miklós Vizimalom, a maga eleganciájával, vendégváró és fogadó tulajdonosával, az idejáró közösségével, valami különleges attitüdöt sugároz, a betérő idegen számára. Az itteni hangulat hamar átragad mindenkire. Egyszerűen jó itt lenni és persze jó itt enni, merthogynem általában van mit. Ez hozzá tartozik az itteni vendéglátáshoz. A Bugarszki család és baráti társaságuk pedig befogadó, mindenkit szívesen látnak. Nemcsak a finomságok ízvilágával, hanem a malom szellemiségének egy-egy kis szeletével is gazdagodhatunk, ha itt megfordulunk. Legalább egyszer egy évben, ilyenkor malomnapkor.