Helyi hírek, események
Birjánban sörrel locsolták a töltöttpaprikát

Az elmúlt hétvégén immáron a 3. Nemzeti Töltött paprika Fesztiválra invitálták vendégeiket a birjániak. Mindezt összekötötték egy szomjoltó sörfeszttel, gondolván, ha már lúd akkor legyen kövér. Arról nem is beszélve, hogy az elfogyasztott finom étkeket, valamivel illett leöblögetni. Mivel hogy Pécsett messze földön híres sert főznek, csaknem egy évszázada, a feladvány hamar megoldásra talált. Miután enni és innivaló már akadt bőven, a szórakoztatásról is gondoskodni kellett. A Dunántúl legnevesebb fesztiválszervezője hamar áthidalta ezt a rést a pajzson, oszt jópofa kis program kerekedett, amelyre aztán tódult a nép határon innen és túlról, Hencidától Boncidáig. A birjániak testvér településeiről, azaz Bogarasról, Alsósófalváról és Várdarocról szép számú küldöttség érkezett, ők még a nótás kedvüket is elhozták magukkal. E népek is eszik és főzik is a jó magyar töltött paprikát. Így hát iziben a helyére került a nemzeti jelző is a fesztivál nevében. A jó töltött paprika receptjét tájegységektől függően változtatják, alakítják s finomítják saját szájízük szerint. Birjánban 37 csapat 37 féle képpen főzte meg a kurrens ételt. Nem is volt könnyű dolga a zsűrinek, a mintavétel végére szinte degeszre ették magukat. A díjátadóra aztán minden csapat képviselője felsorakozott a színpad előtt. Aztán útjára indult az éremeső, melyet Novreczky János polgármester koordinált. Az Engert, "Matyi" névre hallgató csapata gondoskodott a legszebb terítékről, Balázs István a legszebb férfi szakács, míg Vörös Evelin a legszebb női szakács lett. A főzőverseny helyezettjei pedig a következő csapatok lettek: 3.Harkány város csapata, 2. a "Fodrászok" csapata Birjánból (a főszakácsuk a helybéli, 84 éves Annus néni volt), az első pedig az Illia Kft. "Barkács" csapata Dombóvárról. A legfőbb nyertesek persze a vendégek voltak, akik jóllakva, kimulatva magukat, felejthetetlen élményekkel térhettek haza a birjáni sörös, töltött paprikás és zenés mulatságból.

Megemlékezés a Mohácsi Csata hőseire
A Mohácsi Csata magyar hőseire emlékeztek meg a Sátorhelyi Történelmi Emlékpark sírkertjében. 1526. augusztus 29- én, ll.Lajos és Szulejmán hadai nézt...
Bővebben →
Beruházás mustra Hárs Józseffel
Bóly mindig kitünt innovatív beruházásainak és kiemelt fejlesztéseinek köszönhetően. A város képviselő-testülete, a múltban és jelenleg is bátran nyúl...
Bővebben →
In memoriam Heinek Ottó
Hosszan tartó, méltósággal viselt súlyos betegség után, elhunyt Heinek Ottó, a Magyarországi Németek Országos Önkormányzatának (MNOÖ) elnöke. Heinek ...
Bővebben →
Apa kezdődik, avagy zenére hangolva
Apa kezdődik, no még nem a tanév, de arra ráhangoló és egy kicsit az iskolába visszacsábító zenei tábor mindenképpen. Mindez a Bólyi Általános Iskola ...
Bővebben →
Ínyencek a Kiskastélyban
Grill est, Frédi szelettel. Ezzel a frappáns és lényegre törő mondattal csalogatta be vendégeit, egy teltházas tematikus vacsora estre a nemrég 1 éves...
Bővebben →
Nyílt nap a Fogadj El! Alapítványnál
Hagyományossan nyár végére, ősz elejére szervezik minden esztendőben a szajki Fogadj El! Alapítvány nyílt napját. Ezen alkalommal, a mindig is nyitott...
Bővebben →
Felpörögtek a bólyi futballisták
Egy jó szezon titka a felkészülésben, a keret erősségében és persze a testhezálló stílusban és taktikában keresendő. Jól tudja ez Bolboaca Augustin ve...
Bővebben →
Csúcsidőszak a Borjádi Zrt.-nél
Nem egy lassan csordogáló időszakon van túl a Borjádi Mezőgazdasági Zrt., épp ellenkezőleg, sikeres nyári betakarítás, gigaberuházás kivitelezése és e...
Bővebben →
Színházi évad beharangozó
Nincs mese, ha vége a nyárnak kezdetét veszi a színházi évad. Bár a pécsiek kiváltságos helyzetben voltak mindig is, hisz a Poszt és a nyári színház j...
Bővebben →
Energiaparkot avatott az Agro Boy Kft.
Az Agro Boy Kft s annak leánycége, a Zala Tárház Kft., az egykori sormási malom megvásárlásával gazdasági sikertörténetének lapjait kezdte írni Zala M...
Bővebben →
Operaénekes az ünnepség díszvendége
Senki nem mondhatja, hogy a szederkényi nyugdíjasok nem tudnak ünnepelni. Mindig is ígényesek voltak saját rendezvényeik kapcsán, megadták a módját a ...
Bővebben →
A múltra emlékeztek az ünnepen
Egy nappal államalapításunk ünnepe előtt megtartották falunapjukat a töttösiek. A Német Nemzetiségi Múzeum előtt indult útjára a program, mégpedig a ...
Bővebben →