Helyi hírek, események


Imádják a mohácsi sokacbabot

2016.08.10

Több mint két évtizede a Mohácsi Sokacok Olvasókörének tagjai, augusztus első hétvégéjére szervezik meg a mohácsi népi és nemzetiségi hagyományokat felelevenítő Babfőző fesztivált, avagy a Duna-parti horvát kulturális és gasztronómiai találkozót. Igy volt ez idén is.

A rendezvény természetesen tűzgyújtással indult a Sokac Negyed szíveben és máris kezdetét vette, hagyományos technikával, az agyagedényben történő főzés. Mindehhez finom sokacbabra, zöldségekre, tőke és füstölt húsokra, fűszerekre és persze jól bevált babfőző mesterekre volt szükség. A gasztronómiai ízek mellett ilyenkor kulturális bemutatók is helyet kapnak, a kézműves bemutatókkal egyetemben. A résztvevő babfőzők száma évről évre közel 300 fő, akik 1100 agyagedényben főzik a babot. S hogy mindez honnan indult el? A lefedett cserépedényekben készített étel a földeken dolgozó idősebb délszlávoktól ered, akik hogy a munka is haladjon, és ebéd is elkészüljön, már 100 éve hódolnak a agyagedényben főzött sokac babnak. Mint azt Jaksics György és Bubreg István főszervezőktől megtudtuk, még Budapestről és külföldről is érkeztek vendégeik. A példa is bizonyítja, hogy az ínyencek szívesen átruccannak Mohácsra egy-két tányér ízes sokac babért. Nem is kell ennél finomabb és laktatóbb lakoma. Jól tudják ezt a mohácsi sokacok is, nem hiába él a népi hagyomány évtizedek óta. Persze azt kívánjuk, hogy a Jóisten tartsa meg a következő évtizedekre is jó szokásaikat és főjön az a jó sokacbab edényszámra.


Összeállt a gyermekkórus Szediben

2018.05.22

A tanár úr ismét nagy fába vágta a fejszéjét. Beck László pályázati támogatással, létrehozta a Szederkényi Iskola "Kicsinyek" Kórusát, amely már át is...

Bővebben →

Nemzetiségi nap Bóly utcáin

2018.05.22

Ez kell a mai fiataloknak. Kimozditani őket a szürke hétköznapokból, kalandos projektnapot szervezni számukra és megmutatni sok sok érdekességet. Errő...

Bővebben →

Mária kiállítás Kisbudméron

2018.05.22

Az utóbbi idők legnépesebb rendezvényére készülődtek a kisbudmériak a helyi templomban helyet foglalva. Hosszú hetek kitartó gyűjtőmunkája fejeződött ...

Bővebben →

Nyugdíjasok a pincesoron

2018.05.15

Nevetéstől és zeneszótól volt hangos a nyomjai hegyoldal. A Budzsáklia-pincénél jöttek össze baráti találkozóra a szederkényi és bólyi nyugdíjasok. Ig...

Bővebben →

Fúvószenekarok babarci találkozója

2018.05.15

Csúcsot döntött a babarci sportpályán felállított rendezvénysátorban az egy négyzetméterre jutó zenészek száma. Nem hiába, hiszen térségi fúvószenekar...

Bővebben →

Tűzoltó és rendőr majális

2018.05.15

"Tűzoltó leszel s katona! Vadakat terelő juhász!"- József Attila Altató című verse, részben ma is szép karrier pályát ígér. Hiszen a rendvédelmis hiva...

Bővebben →

Motoros szezonnyitó

2018.05.15

Sokadszorra is meghódították Pécset a ,,szelíd" motorosok, a kánikulát hozó szombat délután. A Dél-Dunántúli Motoros Egyesület által hetedik alkalomma...

Bővebben →

Borjádi foci és sörmajális

2018.05.14

Ez ám a sportos majális, konstatálhattuk a Borjádi Sportegyesület pályájához érve. A gyerekek gumimaciként ugráltak az ugróvárban, a fiúk meg szünni n...

Bővebben →

Gurmék a Zsolnayban

2018.05.14

A Pécsi Szelet, avagy a baranyai gasztro piknik, idén is május elsejére lett életre hívva, a Zsolnay Negyed árnyas és kevésbé árnyas szegleteibe. Sok ...

Bővebben →

Sportos babarci majális

2018.05.14

Amikor én még kis srác voltam, bizony másról szólt a majális. Felvonulás, tribün, lufik, sör és virsli. Ma pedig sörpadok, hűs hosszúlépés, pogácsa, s...

Bővebben →

Tvrtko legújabb könyve

2018.05.14

Telházas rendezvény a pécsi Apáczai Művelődési Házban. Egy rendhagyó könyvbemutatóra jöttek össze sok százan. Idézzük a szerzőt: "Az új könyv a legfon...

Bővebben →

TrachTag a bólyi suliban

2018.05.14

Vegyük fel egy hétköznapon a német népviseletünk egy darabját, és tegyünk ünneppé egy átlagos pénteket! Idézzük meg őseink emlékét és mutassuk be örök...

Bővebben →

Elérhetőségeink

Cím

7754 Bóly, Ady E. u. 9.

Telefon

+36 69/368-162