Helyi hírek, események
Kiváló évjáratot ígérnek a Belwardnál
A Belward Pincészet szőlőit a Pécsi Borvidéken, Hásságyon műveli 47 hektáron, ahol már 1058 óta termelnek szőlőt. A terület a Dunántúl dombos-hegyes éghajlati körzetébe tartozik melynek klímája és időjárása szélsőségektől mentes szubmediterrán jellegű. Szőlőtalajára a löszös, kötött erdőtalaj (barnaföld), és vörösagyag tartalom jellemző. A megfelelő évi középhőmérséklet, az évi napfénytartam és az éves csapadék mennyisége, kiválóan kedvez a minőségi Belward borok készítéséhez. Az itt termett borok általában alacsony savtartalmúak, lágyak, de testesek, teltek, gyakran magasabb alkohol tartalmúak. A borvidéken elterjedt fajtáknak természetesen megvannak a jól felismerhető jellegzetességei. Az Olaszrizlingben például a borvidékre jellemző lágyság és tüzesség mellett felfedezhető a fajtára jellemző rezeda illat és a finom íz harmónia. A Cirfandli azzal válhatott a borvidék híres fajtájává, hogy itt kiteljesedhet borában egy mezei virágcsokorhoz hasonló összetett finom illatkavalkád, a fűszeres zamat, amelyik hosszan megmarad kóstolása után. A Szüret a munka gyümölcsének legfontosabb stádiuma. Ekkor csúcsosodik ki az egész évi munka eredménye, amikor is a begyűjtött gyümölcs minőségét és mennyiségét nagymértékben befolyásolja, a szüret ideális idejének meghatározása és a szőlőtermés további kezelése. A termés értékét elsősorban a cukortartalom szabja meg, ezért éppen akkor szüretelnek, amikor a szőlő már teljesen megérett, cukortartalma már nem nő, savtartalma megfelelően lecsökkent. Hurtony Szabolcs ágazatvezető a Bóly TV soron következő műsorában avat be minket a részletekbe. A jó bornak is kell a cégér, vallja Wilhelm Dávid üzleti menedzser, aki sok munkát fektet a brand építésbe. A szüret jelenleg az olaszrizling szedésénél és feldolgozásánál tart. A záróakkordot a hárslevelű szedése fogja jelenteni. Az előjelek alapján kiváló évjárat várható a Belward márkanév alatt. Érdemes lesz megkóstolni jó pár minőségi palackot.
Mézpromóció a kamara támogatásával
Az idei évben is nagyszabású mézpromócióba kezdett, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és az Országos Magyar Méhészeti Egyesület Baranya Megyei Szervezet...
Bővebben →Leányvásár több tízezer érdeklődővel
Egykori feljegyzések szerint: a leányok legszebb ruháikban sétáltak fel s alá az utcákon, nótáztak, karikába ,,léptek", ,,futottak" és ,,ugrottak",...
Bővebben →Repülőgépgyártás Baranyában
Elkészült a Magnus Aircraft Pécs-pogányi repülőgépgyára, s a többmilliárdos fejlesztést be is mutatták a sajtó munkatársainak. Mind az elhangzott, ...
Bővebben →Mak(k)usztik produkció
Megteltek a Bólyi Mozi széksorai. Sodrában a szörnyű malomnak címmel, itt mutatták be azt a verses, zenés előadást, amely egy első világháborús baka s...
Bővebben →Őszanyó hetek Bólyban
Az Őszanyó hétnek, ma már heteknek, nagyon szép hagyomány van a Bólyi Óvódában. Színes programokkal, szülők és nagyszülők részvételével zajlik, ezidőt...
Bővebben →Janus, az értékőrző múzeum
A Janus Pannonius Múzeum Magyarország legnagyobb vidéki múzeuma, a Magyar Tudományos Akadémia kutatóhelye. A pécsi múzeumok sokasága tartozik hozzá, í...
Bővebben →Megyenapi elismerések
Baranya megye története, az államalapítás koráig nyúlik vissza. Elnevezését illetően megoszlanak a vélemények, de a kutatók többsége a szláv eredet me...
Bővebben →Hadik nyerte a Mecsek Rallye-t
A péntek délutáni Prológgal kezdődött az 52. Aquaprofit Mecsek Rallye, a Pécs Plaza parkolójában. Hatalmas és egyben lelkes tömeg fogadta a versenyzők...
Bővebben →Új edzővel rukkolt elő a Bólyi SE
A távozó szakvezető, Bolboaca Augustin ajánlásával érkezett a bólyi kispadra, az A licences edző, Gulyás Gergely. A fiatal, ambíciózus trénert meglept...
Bővebben →Hospice hálózat Baranyában
A Pécsett működő Szociális Háló Egyesület, Baranya megye területén 15 éve végzi az egészségbiztosító által finanszírozott, a daganatos betegek számára...
Bővebben →Rokonyok és a "süttgesztinye" szüret
Idén, immáron hatodik alkalommal került megrendezésre Zengővárkonyban, ízes tájszólassal élve: a sütt gesztinyés Lukács napi búcsú. A hagyományt alapí...
Bővebben →Sajtkülönlegességek Liptódról
Maulék 9 éve laknak liptódi otthonukban, amely hagyományos vályog téglából készült. Legelésző tehenek jelzik a gazdálkodó életmódot. Maul Antal és Ani...
Bővebben →