Helyi hírek, események
Kiváló évjáratot ígérnek a Belwardnál
A Belward Pincészet szőlőit a Pécsi Borvidéken, Hásságyon műveli 47 hektáron, ahol már 1058 óta termelnek szőlőt. A terület a Dunántúl dombos-hegyes éghajlati körzetébe tartozik melynek klímája és időjárása szélsőségektől mentes szubmediterrán jellegű. Szőlőtalajára a löszös, kötött erdőtalaj (barnaföld), és vörösagyag tartalom jellemző. A megfelelő évi középhőmérséklet, az évi napfénytartam és az éves csapadék mennyisége, kiválóan kedvez a minőségi Belward borok készítéséhez. Az itt termett borok általában alacsony savtartalmúak, lágyak, de testesek, teltek, gyakran magasabb alkohol tartalmúak. A borvidéken elterjedt fajtáknak természetesen megvannak a jól felismerhető jellegzetességei. Az Olaszrizlingben például a borvidékre jellemző lágyság és tüzesség mellett felfedezhető a fajtára jellemző rezeda illat és a finom íz harmónia. A Cirfandli azzal válhatott a borvidék híres fajtájává, hogy itt kiteljesedhet borában egy mezei virágcsokorhoz hasonló összetett finom illatkavalkád, a fűszeres zamat, amelyik hosszan megmarad kóstolása után. A Szüret a munka gyümölcsének legfontosabb stádiuma. Ekkor csúcsosodik ki az egész évi munka eredménye, amikor is a begyűjtött gyümölcs minőségét és mennyiségét nagymértékben befolyásolja, a szüret ideális idejének meghatározása és a szőlőtermés további kezelése. A termés értékét elsősorban a cukortartalom szabja meg, ezért éppen akkor szüretelnek, amikor a szőlő már teljesen megérett, cukortartalma már nem nő, savtartalma megfelelően lecsökkent. Hurtony Szabolcs ágazatvezető a Bóly TV soron következő műsorában avat be minket a részletekbe. A jó bornak is kell a cégér, vallja Wilhelm Dávid üzleti menedzser, aki sok munkát fektet a brand építésbe. A szüret jelenleg az olaszrizling szedésénél és feldolgozásánál tart. A záróakkordot a hárslevelű szedése fogja jelenteni. Az előjelek alapján kiváló évjárat várható a Belward márkanév alatt. Érdemes lesz megkóstolni jó pár minőségi palackot.
Pazar volt az Ördögkatlan
Jól befűtöttek az idei katlanba. Az ördög ezúttal sem aludt, mint ahogy a katlanlakók sem. 5 napon át helytálltak fellépők és nézőközönségük, ahogy mo...
Bővebben →Végetért a francia kaland
Újra élet költözött a bólyi futballpályára. Lezajlott az idei nyár 3. és 4. focitábor héte és időközben hazatértek Hucqueliers- ből, azaz Franciaorszá...
Bővebben →Anna napi búcsú Kiskassán
Anna napi búcsút rendeztek a kiskassaiak, pontosabban a helyi német önkormányzat, a Baranya Megyei Polgárőrszövetséggel és a kiskassai polgárőrökkel...
Bővebben →A bírjáni töltöttpaprika ízvilága
Bírján töltöttpaprik készítésben és fogyasztásban nagyon erős. Nem hiába rendeznek itt minden évben, a tradícionális magyar étel nevével fémjelzett ne...
Bővebben →Kánikulában irány a strand
A kánikulában vízparta, de legalább is a strandokra menekülnek az emberek. A hűsítő habok igazi mentsvárat jelentenek ilyenkor. Térségünkben a Mohácsi...
Bővebben →Második felvonás Nyárádon
A nyárádiak és vendégeik, még fel sem ocsúdtak a Kékfestő fesztivál és az esti bál első napi fáradalmaiból, vasárnap töretlen lendülettel folytatódott...
Bővebben →Egybesült fesztivál
Ez volt a lll. Egybesült Fesztivál a nyárádi Templom tér árnyas fái alatt. Ízekben, minőségi ételekben nem volt hiány. A Baranya Megyei Falusi Turizmu...
Bővebben →Kékben pompázott Nagynyárád
A ma már kevesek által gyakorolt kékfestő mesterség hagyományainak megőrzésére, a termékek népszerűsítésére, tizenkilencedik alkalommal rendezték meg,...
Bővebben →Mohácsi Halfőző Fesztivál
A fatüzeléssel készült bográcsos halászlének nincsen párja. Nagyon jól tudják ezt a Mohácsiak is, akik második éve rendezik meg a Dunamenti Halfőző Fe...
Bővebben →Magyarok Kenyere Program 2018
Sok millió búzaszem, egy nemzet - ez lett a mottója az egyik "legmagyarabb" kezdemémyezésnek. A tavalyi év után ismét temérdek mennyíségű búzát ajánl...
Bővebben →Újratervezés a PMFC-nél
A PMFC-nél végetért az álmodozások kora. Nem jött össze az NB ll- be való feljutás, majd menesztették Márton Gábor vezetőedzőt és szakmai stábját. A s...
Bővebben →Éljen, felvettek...
A Pécsi Tudományegyetem az idén sem szerette volna, hogy a jelentkezők a négy fal között izgulják végig a fevételi ponthatár ismertetőt. Izgalmas prog...
Bővebben →