Helyi hírek, események
Kiváló évjáratot ígérnek a Belwardnál
A Belward Pincészet szőlőit a Pécsi Borvidéken, Hásságyon műveli 47 hektáron, ahol már 1058 óta termelnek szőlőt. A terület a Dunántúl dombos-hegyes éghajlati körzetébe tartozik melynek klímája és időjárása szélsőségektől mentes szubmediterrán jellegű. Szőlőtalajára a löszös, kötött erdőtalaj (barnaföld), és vörösagyag tartalom jellemző. A megfelelő évi középhőmérséklet, az évi napfénytartam és az éves csapadék mennyisége, kiválóan kedvez a minőségi Belward borok készítéséhez. Az itt termett borok általában alacsony savtartalmúak, lágyak, de testesek, teltek, gyakran magasabb alkohol tartalmúak. A borvidéken elterjedt fajtáknak természetesen megvannak a jól felismerhető jellegzetességei. Az Olaszrizlingben például a borvidékre jellemző lágyság és tüzesség mellett felfedezhető a fajtára jellemző rezeda illat és a finom íz harmónia. A Cirfandli azzal válhatott a borvidék híres fajtájává, hogy itt kiteljesedhet borában egy mezei virágcsokorhoz hasonló összetett finom illatkavalkád, a fűszeres zamat, amelyik hosszan megmarad kóstolása után. A Szüret a munka gyümölcsének legfontosabb stádiuma. Ekkor csúcsosodik ki az egész évi munka eredménye, amikor is a begyűjtött gyümölcs minőségét és mennyiségét nagymértékben befolyásolja, a szüret ideális idejének meghatározása és a szőlőtermés további kezelése. A termés értékét elsősorban a cukortartalom szabja meg, ezért éppen akkor szüretelnek, amikor a szőlő már teljesen megérett, cukortartalma már nem nő, savtartalma megfelelően lecsökkent. Hurtony Szabolcs ágazatvezető a Bóly TV soron következő műsorában avat be minket a részletekbe. A jó bornak is kell a cégér, vallja Wilhelm Dávid üzleti menedzser, aki sok munkát fektet a brand építésbe. A szüret jelenleg az olaszrizling szedésénél és feldolgozásánál tart. A záróakkordot a hárslevelű szedése fogja jelenteni. Az előjelek alapján kiváló évjárat várható a Belward márkanév alatt. Érdemes lesz megkóstolni jó pár minőségi palackot.
Rúdszámra fogyott a stifolder
A borongós idő és a röpke kis eső sem tántorította el a Fekedre igyekvőket. A Vlll. Fekedi Stifolder fesztiválra, 86 szalámival neveztek az országos v...
Bővebben →Vissza a magyar gyökerekhez
A jövőre 15 éves Sátorhelyi Néptáncegyüttes, önálló műsorára került sor a sátorhelyi táborban. Az árnyas fák alatt elhelyezett színpad és nézőtér, idi...
Bővebben →107 pogárőr Bólyban
Zsúfolásig megtelt a bólyi mozi. Ugyanakkor nem slágerfilmet vetítettek, a nézőteren helyet foglaló, mint egy 107 polgárőrnek, hanem a jelzőőri tevéke...
Bővebben →Elindult a POSZT programözön
Köztudottan, 2016-tól a Pécsi Országos Színházi Találkozó három alappillérre épül: a Versenyre, a POSZT bemutatja rendezvénysorozatra, illetve a POSZT...
Bővebben →Pünkösdi kórustalálkozó
A Nagynyárad-Grosznarad Kultúrális Egyesület kórusa, 7. éve, minden esztendőben színvonalas kórustalálkozót rendez, a pünkösd jegyében. Így volt ez id...
Bővebben →Nyárád a sportos falu
Nagynyárád hosszú évek óta az ország egyik legsportosabb települése, sokszoros kategória győztes volt, a Kihívás Napja alkalmával. Idén is megmérettet...
Bővebben →Kalácsban erősek
Foszlos, diós, mákos, meggyes csokis, korbács, csilis babos, vizenballagó, csak néhány a borjádi különleges kalácsokból, melyek az idei kalácsfesztivá...
Bővebben →Pacsker és a Fradi
A liptódi német önkormányzat jóvoltából, minden évben emléketetes esemény a pünkösdölés. Mindez kultúrális, sport és hagyományápolás fonalára van felf...
Bővebben →Trigos búzabemutató
Javában érik a búza kint a határban. Szemmel láthatóan búza és búza között is van különbség. Laikus szemmel, a szárhossz és a kalász mérete is eltérő ...
Bővebben →Szederkényi sulis sikerek
Egy iskola sikereinek több féle mercéje lehet. Így a kompetencia felmérések avagy a tanulmányi átlagok mutatói, térségi és megyei tanulmányi versenyek...
Bővebben →25 éves a Junior Art
A negyed évszázada működő, Junior Art Alapítvány alkotóinak munkáiból nyílit együttes kiállítás, a mohácsi mozi emeleti galériájában. A Junior Art k...
Bővebben →A jövő vendéglátósai
A sok mesterfogás mellett írásban és szóban is záró vizsgáztak a jövő vendéglátós szakemberei, a Montenuovo végzős szakács és pincér tanulói. Tudásuk ...
Bővebben →