Helyi hírek, események
Rúdszámra fogyott a stifolder
A borongós idő és a röpke kis eső sem tántorította el a Fekedre igyekvőket. A Vlll. Fekedi Stifolder fesztiválra, 86 szalámival neveztek az országos verseny résztvevői. Köztudottan, ezt neves zsűri, no és kóstolójeggyel, a vendégek is minősítették. Érdekesség, hogy a stifoldert, a Fulda menti svábok hozták be egykoron, az új hazába. Az évszázadok alatt, a betelepült németek asszimilálódtak, de jellegzetes ételeik megmaradtak, az utókor számára. A stifolder egykoron paprika nélkül készült, később pedig paprikával. Az úgynevezett öreg kolbász azóta is, disznóöléskor, sertéshúsból és szalonnából keszül, sóval, borssal, köménnyel, helyenként fokhagymával. Ezzel szemben a Röhni parasztkolbászba marhahús is kerül. Mindkettőt füstölik és 3-6 hónapot érlelik. No és eszik, fogyasztják, falják, amig csak van a spájzban. Ha pedig nincs, irány a fekedi stifolder fesztivál...
A kóstoló sátor közelében állították fel a rendezvénysátrat, ahol kifulladásig táncoltak és daloltak, a térség német hagyományőrző együttesei és csoportjai. A vendégsereg estére, telítődött stifolderrel és kultúrával egyaránt. Remélhetően kevesebben voltak azok, akiknek ez meg is ülte a pocakját. Jövőre ugyanitt, jöhet a folytatás.
Mézpromóció a kamara támogatásával
Az idei évben is nagyszabású mézpromócióba kezdett, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és az Országos Magyar Méhészeti Egyesület Baranya Megyei Szervezet...
Bővebben →
Leányvásár több tízezer érdeklődővel
Egykori feljegyzések szerint: a leányok legszebb ruháikban sétáltak fel s alá az utcákon, nótáztak, karikába ,,léptek", ,,futottak" és ,,ugrottak",...
Bővebben →
Repülőgépgyártás Baranyában
Elkészült a Magnus Aircraft Pécs-pogányi repülőgépgyára, s a többmilliárdos fejlesztést be is mutatták a sajtó munkatársainak. Mind az elhangzott, ...
Bővebben →
Mak(k)usztik produkció
Megteltek a Bólyi Mozi széksorai. Sodrában a szörnyű malomnak címmel, itt mutatták be azt a verses, zenés előadást, amely egy első világháborús baka s...
Bővebben →
Őszanyó hetek Bólyban
Az Őszanyó hétnek, ma már heteknek, nagyon szép hagyomány van a Bólyi Óvódában. Színes programokkal, szülők és nagyszülők részvételével zajlik, ezidőt...
Bővebben →
Janus, az értékőrző múzeum
A Janus Pannonius Múzeum Magyarország legnagyobb vidéki múzeuma, a Magyar Tudományos Akadémia kutatóhelye. A pécsi múzeumok sokasága tartozik hozzá, í...
Bővebben →
Megyenapi elismerések
Baranya megye története, az államalapítás koráig nyúlik vissza. Elnevezését illetően megoszlanak a vélemények, de a kutatók többsége a szláv eredet me...
Bővebben →
Hadik nyerte a Mecsek Rallye-t
A péntek délutáni Prológgal kezdődött az 52. Aquaprofit Mecsek Rallye, a Pécs Plaza parkolójában. Hatalmas és egyben lelkes tömeg fogadta a versenyzők...
Bővebben →
Új edzővel rukkolt elő a Bólyi SE
A távozó szakvezető, Bolboaca Augustin ajánlásával érkezett a bólyi kispadra, az A licences edző, Gulyás Gergely. A fiatal, ambíciózus trénert meglept...
Bővebben →
Hospice hálózat Baranyában
A Pécsett működő Szociális Háló Egyesület, Baranya megye területén 15 éve végzi az egészségbiztosító által finanszírozott, a daganatos betegek számára...
Bővebben →
Rokonyok és a "süttgesztinye" szüret
Idén, immáron hatodik alkalommal került megrendezésre Zengővárkonyban, ízes tájszólassal élve: a sütt gesztinyés Lukács napi búcsú. A hagyományt alapí...
Bővebben →
Sajtkülönlegességek Liptódról
Maulék 9 éve laknak liptódi otthonukban, amely hagyományos vályog téglából készült. Legelésző tehenek jelzik a gazdálkodó életmódot. Maul Antal és Ani...
Bővebben →
