Helyi hírek, események
Rúdszámra fogyott a stifolder
A borongós idő és a röpke kis eső sem tántorította el a Fekedre igyekvőket. A Vlll. Fekedi Stifolder fesztiválra, 86 szalámival neveztek az országos verseny résztvevői. Köztudottan, ezt neves zsűri, no és kóstolójeggyel, a vendégek is minősítették. Érdekesség, hogy a stifoldert, a Fulda menti svábok hozták be egykoron, az új hazába. Az évszázadok alatt, a betelepült németek asszimilálódtak, de jellegzetes ételeik megmaradtak, az utókor számára. A stifolder egykoron paprika nélkül készült, később pedig paprikával. Az úgynevezett öreg kolbász azóta is, disznóöléskor, sertéshúsból és szalonnából keszül, sóval, borssal, köménnyel, helyenként fokhagymával. Ezzel szemben a Röhni parasztkolbászba marhahús is kerül. Mindkettőt füstölik és 3-6 hónapot érlelik. No és eszik, fogyasztják, falják, amig csak van a spájzban. Ha pedig nincs, irány a fekedi stifolder fesztivál...
A kóstoló sátor közelében állították fel a rendezvénysátrat, ahol kifulladásig táncoltak és daloltak, a térség német hagyományőrző együttesei és csoportjai. A vendégsereg estére, telítődött stifolderrel és kultúrával egyaránt. Remélhetően kevesebben voltak azok, akiknek ez meg is ülte a pocakját. Jövőre ugyanitt, jöhet a folytatás.
Töltöttpaprika Fesztivál Birjánban
Magyar konyha, nem létezhet töltöttpaprika nélkül, mint ahogy étel sem só nélkül. Ebből kiindulva, immáron 4. alkalommal rendeztek a birjániak Nemzeti...
Bővebben →Magyarok Kenyere Program 2017
Sok millió búzaszem, egy nemzet. A tavalyi 38 tonna után, idén 42 tonna búzát ajánlottak fel a baranyai gazdák, a Magyarok Kenyere Program keretében- ...
Bővebben →Pokoli vihar sújtotta a térséget
Korona nélküli és derékba tört fák, megtépázott tetők jelezték útját, amerre áthaladt. Hétfő este kezdődött a pokoljárás. 11 felé söpört végig a vihar...
Bővebben →I. Dunamenti Halfőző Fesztivál
Megálmodták és megcsinálták. Nem cifrázták, szintisztán, gasztrokultúrálisra szabták a fazont. Mindezt német köntösben, a hagyományok tiszteletben tar...
Bővebben →A családok fürdője Siklóson
A siklósi termálfürdő a családok és a fiatalok fürdője. Modern, kényelmes és nyugalmat sugároz. Festői környezetben, közvetlen a vár alatt terül el. A...
Bővebben →Harkányi Fürdőfesztivál
Ez már a 24. Harkányi Fürdőfesztivál volt, sok szórakoztató és néhol a testet is megmozgató programokkal. A nyári kánikulában, özönlött a tömeg, a te...
Bővebben →Politikai uborkaszezon?
A nyári időszakot szokás a politikában uborka szezonnak nevezni. Az ember azt gondolná, hogy ilyenkor a politikusok is szabadságra mennek és elcsendes...
Bővebben →Új vezetőedző Szederkényben
A szederkényi ezüstcsapat megkezdte felkészülését a következő idényre. Két jelentős vérveszteség érte a gárdát, hiszen Mohácsra távozott Tomin Milán v...
Bővebben →Falunap a gólyák földjén
Júius közepén rendezték meg a kölkedi falunapot. Az egykori halászfaluban, nagy ünnepe ez, hisz amellett hogy a helybéliek összejönnek, az innen elszá...
Bővebben →A belvárdi "Üvegtigris"
Borvidéken élve, nyugodt szívvel kijelenthetjük, hogy kánikulában egy hosszúlépésnél, nincs jobb szomjoltó. Egy jó rozé fröccsért, egy nyári fesztiv...
Bővebben →Terápia lovakkal
A Kaposvári Egyetem Lovasterápia és a Gyógypedagógia Tanszékének hallgatói, vidám napokat csempésztek a Bólyi Gyermekotthon lakóinak életébe. Mindezt ...
Bővebben →Arató ünnep
A Mohácsi Polgárok Olvasóköre nyolc évvel ezelőtt kezdte feleleveníteni a népi aratónapi szokásokat. Az Aratónap kezdő akkordjaként, az Olvasókör szék...
Bővebben →