A siklósi Szüreti Csirkepaprikás Fesztivál - egy héttel a bólyi előtt - immár tizenhatodik éve került megrendezésre, augusztus utolsó hetvégéjén. A hagyományt teremtő gasztronómiai rendezvény, lehetőséget biztosít családok, baráti társaságok, munkahelyi közösségek számára, hogy a Siklósi Vár tövében, festői környezetben, együtt töltsenek el egy csodálatos napot, élvezzék az ínycsiklandó ízeket és nem utolsó sorban, a szórakoztató koncerteket. A fesztivál főszereplője, Magyarország egyik nemzeti étele, a csirkepaprikás, amelynek nélkülözhetetlen szerepe van, Siklós és környékén, a szüreti időszak idején. Ezt a kívánatos ételt – amely sosem hiányozhatott az asztalról szüret idején – fogyasztották el a megfáradt szüretelők. A munka utáni beszélgetés, az együtt töltött idő, ünnepi hangulatot teremtett a nap végére. A rendezvény ezt a hangulatot kívánja felidézni, évről-évre. Az elmúlt években több száz főzőhelyen készültek a finom ételek, s a rendezvényt sokezren látogatták. Ebben az évben is, sokan ragadtak főzőkanalat, a kapirgálóknak pedig, szó szerint aláfűtöttek. Lessünk be együtt, a kissé füstös, ugyanakkor jó hangulatú kavalkádba. Novreczky János 16 évvel ezelőtt nem gondolta volna, hogy hagyományt teremt és másfél évtized után is, követik alapötletét. Csakúgy mint a bólyiak, ahol szintén ő vetette el a csirkepaprikás magját, amely az idők alatt, "meglett fává" cseperedett. Egy nagy "köszönetet" mindenképpen megérdemel. A siklósi csirkepaprikás fesztivál pedig, robog tovább a hagyományok útján, amíg csak az amatőr szakácsok, kitartanak hobbijuk mellett. Reméljük ez, sokáig tart még.