Neked a káposztás, neki a babos, nekem pedig az édes jön be. Persze, hogy a geresdlaki gőzgombócról van szó, hisz van akinek így s van akinek úgy, vagy éppen amúgy ízlik jobban. Egyben mindenképpen egyet érthetünk, a geresdlakinak nincsen párja, híres ez, távol-e vidéken. A Geresdlaki Gőzgombóc Fesztivál alkalmával, mindenféle ízvilágban készül a sváb ínyencség, amely egykoron tradíciót vívott ki magának, a hazai németség konyhaművészetében. Merthogynem kétsége se legyen senkinek affelöl, hogy művészi alkotás ez a javából. Kóstolni kell ezt és egyből rabul ejt avagy elvarázsol. Ez volt sorban a tizenegyedik Geresdlaki Gőzgombóc Fesztivál. Idén sem maradhatott el a hagyományos gőzgombóckészítő verseny, amelyre több mint harminc csapat jelentkezett. Nemcsak a helyiek, hanem érkeztek csapatok Budapestről, Zebegényből, Pécsről, Mohácsról, Somberekről, Marázáról, Lánycsókról, Szalántáról, Erzsébetről és meglepetésre osztrákok és finnek is beneveztek a gasztroversenyre. Mindenféle kategóriákban osztottak díjakat, szinte mindenki kapott valamilyen relikviát. Badarság lenne azt állítani, hogy ennél majd jobb lesz a 12. Gőzgombóc Fesztivál, hiszen minden évben tökéletes a hangulat. Így hát távirati stílusban zárva gondolataimat: üdvözlet mindenkinek a geresdlaki gasztroparadicsomból.