Helyi hírek, események
Kávé varázs a Kiskastélyban

A kávé a világon a legtöbbet fogyasztott italok egyike, mégis kevesen ismerik történetét, fajtáit, kultúráját, elkészítésének módjait. Reggel ha felébredünk, jó esetben már vár minket egy adag lefőzött fekete, amit csak meg kell melegíteni. Hova és kihez forduljunk, ha ennél igényesebb főzetre vágyunk? A barista a kávékészítés és a kávészervírozás mestere, az olaszországi kávézók, bárok ura. Egy baristának – mint minden más szakembernek – tudnia kell szakmája tárgyának minden tulajdonságát. A barista, más néven kávépincér feladata, hogy olyan kávét készítsen, amelyen érezhető a profi kivitelezés, a megfelelő kávéalapanyagok és az ehhez kötődő eszközök kiválasztása. No és fontos, hogy a fogyasztó ízlésének is megfeleljen. Ebbe a különleges világba szeretett volna betekintést nyújtani a gasztronómia fellegvárának számító bólyi Kiskastély Vendéglő. A régió legnevesebb baristáit invitálták "vendégszereplésre", amelyre csak úgy özönlöttek a fekete nedű ínyencei. Egy jó kávé nemcsak éberen tart, hanem harmonikus ízvilágával elvarázsol minket hosszú percekre. Élvezzük a kávé aromáját, ízét és fennséges voltát. Ugye tudják, hogy miről beszélek? S ha nem, akkor térjenek be a bólyi Kiskastélybe és kérjék a vendéglő specialitását. Innantól kezdve, lesz miről mesélniük.

Olcsóbb halat a magyarnak!
A halboltok pultjai bő választékkal várják a hazai halfogyasztókat. Leginkább a ponty vezeti a slágerlistát, ára és finom husa miatt. A Földművelésügy...
Bővebben →
Muzsikások Versenden
Muzsikások Versenden, mondhatnánk szokványos dolog erre felé. Ez esetben azonban egy különleges zenei csemegéről beszélhetünk. A kis faluba látogató M...
Bővebben →
108 bormintából 46 arany
Egy borász ember számára nincs annál jelentősebb elismerés, ha más borászok is megdícsérik "alkotását". A tavalyi borok márciusra már igen szép arcu...
Bővebben →
Nőnapi köszöntő a Vivat Bacchussal
"Éljen minden bájos szép nő!" címmel koncertezett nőnap alkalmából Baranya patinás bordalnok alakulata. A mindig vidám hangulatot teremt? Vivat Bacchu...
Bővebben →
Életutak és a hölgyek méltatása
A hölgyeket gyönyörű szép virággal, Bóly két ikonikus alakját pedig, életútjukat bemutató kis kötettel köszöntötték a Gondozási Központban. Így mostan...
Bővebben →
Szezonzáró sváb bál Töttösön
A Diamant Kapelle hamisítatlan sváb muzsikájára, táncraperdültek a töttösiek. No és ehhez feltétlenül nem is kellett a nemzetiségi kötődés, ugyanis e ...
Bővebben →
Sokac bál Szediben
Este 10 körül, mintha befutott volna az összes vidéki busz, úgy telt meg pillanatok alatt a Szederkényi Kultúrház. A busójárás utáni hétvégére, minteg...
Bővebben →
Csillagászati hét a Zsolnayban
Széleskörű érdeklődés mellett zajlik a 3. Pécsi Csillagászati Hét, amely a Zsolnay-negyedben, látványos planetáriumi bemutatókkal és tudományos előadá...
Bővebben →
Nemzetközi busó kupa
Immáron harmadik alkalommal rendezte meg az Mohácsi TE ökölvívó szakosztálya, a Sárdi Károlyról elnevezett nemzetközi versenyét. Az előző évek nagy lé...
Bővebben →
Esély a Bólyban maradásra
A fiatalok vidéken maradását, illetve vidékre költözését támogató pályázat indult Esély Otthon címmel, melynek forrásaira Bóly is pályázni kíván - tu...
Bővebben →
Hátrametszés Jordán Tamással
Hátrametszés címmel, az Alexandra kiadó gondozásában jelent meg a közelmúltban Jordán Tamás életrajzi kötete. A neves színész, rendező és színházigazg...
Bővebben →
A busójárás mohácsi ízei
A mohácsi busójárás nem csak a látványosságokról, hanem a finom ízekről, a hamisítatlan helyi gasztronómiáról is szólt. Épp ezért gondolták azt a szer...
Bővebben →