Helyi hírek, események


Bejgli készítő mesterek Székelyszabarban

2018.12.23

A bejgli sütés mestereit invitálták Székelyszabarra az adventi várakozás közepette. A környező és távolabbi falvakból érkező csapatok, szemmel látható rutinnal vetették bele magukat a munka dandárjába. Kiforrott mestermozdulatok, emlékezetből elővarázsolt receptek, no és a titkos hozzávalók, mind mind számításba jöttek a gigászi megmérettetés kapcsán. Ki tud szebbet és finomabbat sütni enapon, ez volt az eldöntendő alapkérdés a székelyszabari verseny és mustra alkalmával. A sütimesterek beleadtak apait és anyait az általuk megalkotott bejgli készítés kapcsán. Egy egy konttyalávaló mellett, finom forraltbor fokozta az amúgy is jó hangulatot. Amit később kisütöttek, azt a buli végére meg is ették. A bejgli mind elfogyott, a hosszú barátság pedig megmaradt. Erről szólt a szabari vidám süti parti, jövőre pedig ott folytatják, ahol idén abbahagyták.


Német könyv bemutatója

2016.03.23

Gerhard Seewann, a pécsi egyetem egykori tanszékvezető tanára jegyzi, a német nyelven megírt, Magyarországi Németek Története című kétkötetes művet. ...

Bővebben →

Elérhetőségeink

Cím

7754 Bóly, Ady E. u. 9.

Telefon

+36 69/368-162