Helyi hírek, események
Imádják a mohácsi sokacbabot
Több mint két évtizede a Mohácsi Sokacok Olvasókörének tagjai, augusztus első hétvégéjére szervezik meg a mohácsi népi és nemzetiségi hagyományokat felelevenítő Babfőző fesztivált, avagy a Duna-parti horvát kulturális és gasztronómiai találkozót. Igy volt ez idén is.
A rendezvény természetesen tűzgyújtással indult a Sokac Negyed szíveben és máris kezdetét vette, hagyományos technikával, az agyagedényben történő főzés. Mindehhez finom sokacbabra, zöldségekre, tőke és füstölt húsokra, fűszerekre és persze jól bevált babfőző mesterekre volt szükség. A gasztronómiai ízek mellett ilyenkor kulturális bemutatók is helyet kapnak, a kézműves bemutatókkal egyetemben. A résztvevő babfőzők száma évről évre közel 300 fő, akik 1100 agyagedényben főzik a babot. S hogy mindez honnan indult el? A lefedett cserépedényekben készített étel a földeken dolgozó idősebb délszlávoktól ered, akik hogy a munka is haladjon, és ebéd is elkészüljön, már 100 éve hódolnak a agyagedényben főzött sokac babnak. Mint azt Jaksics György és Bubreg István főszervezőktől megtudtuk, még Budapestről és külföldről is érkeztek vendégeik. A példa is bizonyítja, hogy az ínyencek szívesen átruccannak Mohácsra egy-két tányér ízes sokac babért. Nem is kell ennél finomabb és laktatóbb lakoma. Jól tudják ezt a mohácsi sokacok is, nem hiába él a népi hagyomány évtizedek óta. Persze azt kívánjuk, hogy a Jóisten tartsa meg a következő évtizedekre is jó szokásaikat és főjön az a jó sokacbab edényszámra.
Mohácsi barangolás helyi kincsekkel
Az októberi napsütést és szép időt kihasználva, mohácsi barangolásra került sor a pécsi székhelyű, Tájak Korok Múzeumok Klub szervezésében. A helytö...
Bővebben →Majsi Kulturális Napok
Spiró szerint a " kultúra, nem valami fennkölt dolog, nem a messze magasban kevesek számára rezgő délibáb, hanem a mindennapi élet, szerves része". Eb...
Bővebben →60 év felett is öröm a futball
Micsoda lelkesedés és elán. Korukat meghazudtoló lendülettel vetették be magukat a játékba, az MLSZ által koordinált, old boys bajnokság csapatai a bó...
Bővebben →Mohácsi Szalon
Szökőcs Béla és Köveskuti Péter nyomdokain haladva, a mostani szervezők is bizonyították a Mohácsi Szalon létjogosúltságát. Mohácsi és Mohácshoz köthe...
Bővebben →Horvát-magyar bíró derbi
Ismét eljött az alkalom, hogy a térség futball bírói bizonyítsák: nemcsak vezetni tudnak egy mérkőzést, de labdarúgóként is megállják a helyüket. A mo...
Bővebben →Borínyencek fesztiválja
Villány és a patinás pincesor hangulata utánozhatatlan, kiváltképp a hagyományos, országos hírű szüreti mulatságuk alkalmával. Csaknem 30 pincészet és...
Bővebben →Gasztrocsodák Szederkényben
A Falusi Vendégfogadók Xll. Nemzetközi Sütő-Főző Fesztiváljának adott otthont Szederkény, október első dekadjában. A verőfényes időben, csakúgy ficánk...
Bővebben →Nyugdíjasok Világnapja
Az ENSZ közgyűlése 1991-ben nyilvánította október 1-jét, AZ IDŐSEK VILÁGNAPJÁVÁ. Napjainkban kb. 600 millió hatvan év feletti személy él a világon, sz...
Bővebben →Harmonika fesztivál Pécs főterén
Idén októberben, második alkalommal került megrendezésre a Kéméndi Tamás harmonikaművész által életre hívott Pécsi Harmonika Fesztivál. Mini koncertek...
Bővebben →Csúcstermés kukoricából
Kombájnok vágják a kukoricát a bólyi határban. Ez az őszi betakarítási időszak utolsó kultúrnövénye, amely raktárakba kerül. Sem a mennyiségre, sem pe...
Bővebben →Lendületben a szederkényi építkezések
Óriási a fejlesztési potenciál a térségben. Mélyépítő vállalkozások teszik a dolgukat a települések javán. Szederkényben több helyszínen is feltüntek ...
Bővebben →Kaposvári Állattenyésztési Napok
Szent Mihály napi állatszemlére gyűltek össze 3 napra a régió állattenyésztői. A házigazda Kaposvári Egyetem, immáron tizenkettedik alkalommal rendezt...
Bővebben →