Helyi hírek, események
Imádják a mohácsi sokacbabot
Több mint két évtizede a Mohácsi Sokacok Olvasókörének tagjai, augusztus első hétvégéjére szervezik meg a mohácsi népi és nemzetiségi hagyományokat felelevenítő Babfőző fesztivált, avagy a Duna-parti horvát kulturális és gasztronómiai találkozót. Igy volt ez idén is.
A rendezvény természetesen tűzgyújtással indult a Sokac Negyed szíveben és máris kezdetét vette, hagyományos technikával, az agyagedényben történő főzés. Mindehhez finom sokacbabra, zöldségekre, tőke és füstölt húsokra, fűszerekre és persze jól bevált babfőző mesterekre volt szükség. A gasztronómiai ízek mellett ilyenkor kulturális bemutatók is helyet kapnak, a kézműves bemutatókkal egyetemben. A résztvevő babfőzők száma évről évre közel 300 fő, akik 1100 agyagedényben főzik a babot. S hogy mindez honnan indult el? A lefedett cserépedényekben készített étel a földeken dolgozó idősebb délszlávoktól ered, akik hogy a munka is haladjon, és ebéd is elkészüljön, már 100 éve hódolnak a agyagedényben főzött sokac babnak. Mint azt Jaksics György és Bubreg István főszervezőktől megtudtuk, még Budapestről és külföldről is érkeztek vendégeik. A példa is bizonyítja, hogy az ínyencek szívesen átruccannak Mohácsra egy-két tányér ízes sokac babért. Nem is kell ennél finomabb és laktatóbb lakoma. Jól tudják ezt a mohácsi sokacok is, nem hiába él a népi hagyomány évtizedek óta. Persze azt kívánjuk, hogy a Jóisten tartsa meg a következő évtizedekre is jó szokásaikat és főjön az a jó sokacbab edényszámra.
Nyílt napok a Kisfaludy Gimnáziumban
A Mohácsi Kisfaludy Károly Gimnázium az idei tanévben is megszervezte a hatodikosok, valamint a nyolcadikosok számára az iskolát bemutató három nyílt ...
Bővebben →Vérfrissítés a bólyi zenesuliban
A Bólyi Általános lskolában, művészeti oktatás keretében, zenét és képzőművészetet tanulhatnak a gyerekek. A készségfejlesztő rendszer megléte óta szá...
Bővebben →Páratlan kincsek a Gyugyi gyűjteményben
Folyamatosan egyedi és értékes Zsolnay alkotásokkal gazdagodik a pécsi Gyugyi gyűjtemény a Zsolnay negyedben. Köztudott, hogy Dr. Gyugyi László műgy...
Bővebben →Népszerűsítik a hazai mézet
A méz élettani hatása megkérdőjelezhetetlen. Ezért is fontos, hogy rendszeresen fogyasszuk a jó hazai terméket, amelyre maguk a méhészek vállalnak gar...
Bővebben →Mosolygós majsi ovisok
Második alkalommal nyerte el a Majsi Óvoda a Boldog oktatási intézmény minősítést. No és valóban, mosolygós és vidám gyerekek és óvonénik fogadják a h...
Bővebben →Kolbásztöltő mesterek Palotabozsokon
Immáron ötödik alkalommal rendezték meg Palotabozsokon a Disznótoros Fesztivált, melyre az idén is mindenkit szeretettel vártak. A helyi gasztrifeszt...
Bővebben →Pándysok bemutatkozó kiállítása
A Mohácsi Szalonon elnyert önálló kiállítás rendezésének lehetöségével sajátos módon élt Muk Etelka a Pándy Otthon kerámiá műhelyének vezetője. Úgy go...
Bővebben →Babarci nyugdíjasok köszöntése
Generációs összejövetel kerekedett az idei babarci nyugdíjas délutánból. Minderről az önkormányzat szemfűles szervezői gondoskodtak, akik az óvoda, az...
Bővebben →Beruházás dömping a Borjádi Zrt - nél
A Borjádi Zrt.-t és a TS Tej Kft-t 18 éve a Schmalzbauer család irányitja. Állattenyésztéssel és növénytermesztéssel foglalkoznak, mégpedig minőségi s...
Bővebben →Leányvásár valódi lakodalommal
Kívánni sem lehetett volna jobb időt, hétvégén a Pécsváradi Leányvásáron, így rengetegen kihasználták a kellemes napsütést és kilátogattak a rendezv...
Bővebben →Megújult a kölkedi templom
A Mohács-Kölkedi Társegyházközség meghívására érkeztek a hívek, a 200 éves kölkedi templom szombati istentiszteletére. Ünnepi alkalom volt ez, hiszen ...
Bővebben →A jövő a tét...
A továbbtanulás szempontjából fontos dolog, hogy a gyerek tudjon miből választani, tudásának és érdeklődésének megfelelően. Épp ezért dícséretes, ha s...
Bővebben →