Helyi hírek, események
Imádják a mohácsi sokacbabot
Több mint két évtizede a Mohácsi Sokacok Olvasókörének tagjai, augusztus első hétvégéjére szervezik meg a mohácsi népi és nemzetiségi hagyományokat felelevenítő Babfőző fesztivált, avagy a Duna-parti horvát kulturális és gasztronómiai találkozót. Igy volt ez idén is.
A rendezvény természetesen tűzgyújtással indult a Sokac Negyed szíveben és máris kezdetét vette, hagyományos technikával, az agyagedényben történő főzés. Mindehhez finom sokacbabra, zöldségekre, tőke és füstölt húsokra, fűszerekre és persze jól bevált babfőző mesterekre volt szükség. A gasztronómiai ízek mellett ilyenkor kulturális bemutatók is helyet kapnak, a kézműves bemutatókkal egyetemben. A résztvevő babfőzők száma évről évre közel 300 fő, akik 1100 agyagedényben főzik a babot. S hogy mindez honnan indult el? A lefedett cserépedényekben készített étel a földeken dolgozó idősebb délszlávoktól ered, akik hogy a munka is haladjon, és ebéd is elkészüljön, már 100 éve hódolnak a agyagedényben főzött sokac babnak. Mint azt Jaksics György és Bubreg István főszervezőktől megtudtuk, még Budapestről és külföldről is érkeztek vendégeik. A példa is bizonyítja, hogy az ínyencek szívesen átruccannak Mohácsra egy-két tányér ízes sokac babért. Nem is kell ennél finomabb és laktatóbb lakoma. Jól tudják ezt a mohácsi sokacok is, nem hiába él a népi hagyomány évtizedek óta. Persze azt kívánjuk, hogy a Jóisten tartsa meg a következő évtizedekre is jó szokásaikat és főjön az a jó sokacbab edényszámra.
Pécsi Zoo tábor állatbarát csemetéknek
Ez ám a nyári elfoglaltság. Ottjártunkkor, a Gyűrüsfarkú makik kifutójában hallgatták a Zoo tábor vezetőjének izgalmas és érdekfeszítő ismertetőjét, ...
Bővebben →
Virágcsodák Töttösön
2×2000 m2 üvegház és 16 fólia alatt folyik a vágott virág nevelése a töttösi Balogh családnál. 30 éve foglalkoznak virágkertészettel, miután feladták ...
Bővebben →
Végetér a szúnyoginvázió?
A Pécsi Tudományi Egyetem Szentágothai Kutatóközpontjának biológiai laborjában vizsgálják az idehaza fellelhető invazív szúnyogfajokat. Mint például a...
Bővebben →
Tárogatók szóltak a Dunaparton
Tárogatók szívhez szóló hangja járta be a mohácsi Dunapartot. Schreiner Sándor Ungvárról, Kárpátaljáról érkezett Farkas Bélához vendégségbe. Mindkette...
Bővebben →
Nyilt nap a Bólyi Mol benzinkúton
Kisebb "canossa járásnak" lehettünk szemtanúi a bólyi MOL benzinkút és pihenő nyári Családi Nyílt Napján. Az autó mosónál kígyóztak a sorok, csakúgy m...
Bővebben →
Teltházas bólyi focitáborok
Verőfényes napsütesben pattogott a labda a bólyi napközis focitábor első 2×1 hetes turnusa alatt. Kis Messik és Ronaldok kergették a bőrt és cseleztek...
Bővebben →
Német tábor Nagynyárádon
A ll. Nyárádi Német Nemzetiségi Hagyományőrző Tábor 5 napon át jelentett aktív vakációs programot a gyerekek számára. Kézműveskedés, német táncok és n...
Bővebben →
Szajkiak vidám "utcamulatozása"
A szajki tájház udvarán, finomságokat kóstolhatott a vendégek sokasága. Köztük a testvértelepülésről, Rattsendorfból érkező küldöttség tagjai, no és a...
Bővebben →
Fuvolavarázs Bóly szívében
A fuvolazene varázslatos világa, újra visszaköltözött egy hét erejéig Bólyba. Ez már a 23. Országos Fuvolatábor volt, amely 3. éve, az alapító tisztel...
Bővebben →
Megújult a pécsi Dom tér
Ünnepélyes keretek között adták át a délelőtti szentmisét követően a Székesegyház előtt húzódó, mintegy 600 millió forintból megújult és megszépült Dó...
Bővebben →
Liptódi vendégvárók
Ha friss vidéki levegőre vágyunk, hamar rátalálhatunk a mindössze 180 lelket számláló Liptódra. A Markesz család több mint egy évtizede vágott bele a ...
Bővebben →
Motoros találkozó, Pudár emlékével
A Bólyi Motoros Napok a kisváros egyik ikonikus rendezvénye, megannyi korosztályt megmozgat évről évre, immár 14. éve. A helyi motoros egyesület szer...
Bővebben →
