Helyi hírek, események
Imádják a mohácsi sokacbabot
Több mint két évtizede a Mohácsi Sokacok Olvasókörének tagjai, augusztus első hétvégéjére szervezik meg a mohácsi népi és nemzetiségi hagyományokat felelevenítő Babfőző fesztivált, avagy a Duna-parti horvát kulturális és gasztronómiai találkozót. Igy volt ez idén is.
A rendezvény természetesen tűzgyújtással indult a Sokac Negyed szíveben és máris kezdetét vette, hagyományos technikával, az agyagedényben történő főzés. Mindehhez finom sokacbabra, zöldségekre, tőke és füstölt húsokra, fűszerekre és persze jól bevált babfőző mesterekre volt szükség. A gasztronómiai ízek mellett ilyenkor kulturális bemutatók is helyet kapnak, a kézműves bemutatókkal egyetemben. A résztvevő babfőzők száma évről évre közel 300 fő, akik 1100 agyagedényben főzik a babot. S hogy mindez honnan indult el? A lefedett cserépedényekben készített étel a földeken dolgozó idősebb délszlávoktól ered, akik hogy a munka is haladjon, és ebéd is elkészüljön, már 100 éve hódolnak a agyagedényben főzött sokac babnak. Mint azt Jaksics György és Bubreg István főszervezőktől megtudtuk, még Budapestről és külföldről is érkeztek vendégeik. A példa is bizonyítja, hogy az ínyencek szívesen átruccannak Mohácsra egy-két tányér ízes sokac babért. Nem is kell ennél finomabb és laktatóbb lakoma. Jól tudják ezt a mohácsi sokacok is, nem hiába él a népi hagyomány évtizedek óta. Persze azt kívánjuk, hogy a Jóisten tartsa meg a következő évtizedekre is jó szokásaikat és főjön az a jó sokacbab edényszámra.
Berkesd rétes készítésben is élen jár
Nemzedekek értéke - értekes nemzedékek címmel került sor Berkesden egy komplex hagyományápoló programra. A Berkesdi Fekete István Általános Iskola aul...
Bővebben →
Szépkorúak ünnepeltek Lippón
Nem csak a 20 éveseké a világ, tudják ezt jól a lippói nyugdíjasok és a falu többi lakója is. A községben nagy becsben tartott korosztályt, ezúttal is...
Bővebben →
Indul az 5,4 milliárdos beruházás
A kormány által kiemelt projektként aposztrofált, ugyanakkor uniós és hazai forrásokból finanszírozott, giga beruházás a " Bóly agglomerációjában megv...
Bővebben →
A pacsker reneszánszát éljük
Újra divatba jön a pacsker? Látva a napokban megrendezett bólyi pacskernapok iránti érdeklődés élénkségét, bizony még ez is elképzelhető. Ugyanis a ke...
Bővebben →
A 30. Villányi Vörösbor Fesztivál
Rekordszámú, több mint 30 pincészet és mintegy 50 kulturális, könnyűzenei program várta a résztvevőket, a Villányi Vörösborfesztiválon, amelyet immáro...
Bővebben →
Borrendi lovagok és az ínyencek
Egy pohár villányi borban, benne van a gazda verejtékes munkája, a nap szőlőt érlelő energiája és a rómaiakig visszanyúló történelem. Ezt a varázslato...
Bővebben →
Szüreti vigadalom és a jó olaszi pálinka...
Szüreti mulatságra invitálta a falu lakosságát, Olasz község önkormányzata. A vidám őszi kavalkádra, sokan voltak kíváncsiak. Itt az újbor mellett, a ...
Bővebben →
Magyar szívvel, tárogatót fújnak
A Rákóczi Tárogató Egyesület kiválóságai, 20 országos és 5 világtalálkozó megrendezése után, immáron Baranya megyébe is eljutottak, mégpedig a Kárpát-...
Bővebben →
Egészségőrök az alapítványnál
A Fogadj El Alapítvány Fogyatékosok Napközi Otthona mindig is természetbarát szemléletéről volt híres. A Gyógyító természet címet viselő programjuk i...
Bővebben →
Szárnyaikat bontogató kis táncosok
A magyar néptánhagyományok méltó örököse, a Sátorhelyi Néptáncegyesület. Az ősi magyar táncok újra felfedezése, koreográfiájuk betanulása és színpadra...
Bővebben →
Mackófalva lakói
1120 mackó vette birtokba a Sátorhelyi Kultúrházat. A helyi Banyaklub lelkes tagjai idén sem tétlenkedtek. A faluban fellelhető összes plüs macit becs...
Bővebben →
Mulatozó nagyik
Az ldősek Világnapja, illetve az októberi nyugdíjas hónap kapcsán, összesen 120 vendég részvételével zajlott a bólyi térségi nyugdíjas találkozó. A Ma...
Bővebben →
