Helyi hírek, események
Imádják a mohácsi sokacbabot
Több mint két évtizede a Mohácsi Sokacok Olvasókörének tagjai, augusztus első hétvégéjére szervezik meg a mohácsi népi és nemzetiségi hagyományokat felelevenítő Babfőző fesztivált, avagy a Duna-parti horvát kulturális és gasztronómiai találkozót. Igy volt ez idén is.
A rendezvény természetesen tűzgyújtással indult a Sokac Negyed szíveben és máris kezdetét vette, hagyományos technikával, az agyagedényben történő főzés. Mindehhez finom sokacbabra, zöldségekre, tőke és füstölt húsokra, fűszerekre és persze jól bevált babfőző mesterekre volt szükség. A gasztronómiai ízek mellett ilyenkor kulturális bemutatók is helyet kapnak, a kézműves bemutatókkal egyetemben. A résztvevő babfőzők száma évről évre közel 300 fő, akik 1100 agyagedényben főzik a babot. S hogy mindez honnan indult el? A lefedett cserépedényekben készített étel a földeken dolgozó idősebb délszlávoktól ered, akik hogy a munka is haladjon, és ebéd is elkészüljön, már 100 éve hódolnak a agyagedényben főzött sokac babnak. Mint azt Jaksics György és Bubreg István főszervezőktől megtudtuk, még Budapestről és külföldről is érkeztek vendégeik. A példa is bizonyítja, hogy az ínyencek szívesen átruccannak Mohácsra egy-két tányér ízes sokac babért. Nem is kell ennél finomabb és laktatóbb lakoma. Jól tudják ezt a mohácsi sokacok is, nem hiába él a népi hagyomány évtizedek óta. Persze azt kívánjuk, hogy a Jóisten tartsa meg a következő évtizedekre is jó szokásaikat és főjön az a jó sokacbab edényszámra.
Új mosdók az olaszi iskolában
A közelmúltban átadták az Olaszi Általános Iskola fejújított mosdóit, így a baranyai községben is színvonalas és higiénikus körülmények között tisztál...
Bővebben →
Cserépbe zárt energia
Tetőcserépbe integrált napelem fejlesztésébe kezdett, a bólyi családi vállalkozásból, nemzetközi nagyvállalattá nőtt, Terrán Tetőcserép Gyártó Kft. - ...
Bővebben →
Gőzgombóctól dagadt a pocak
Neked a káposztás, neki a babos, nekem pedig az édes jön be. Persze, hogy a geresdlaki gőzgombócról van szó, hisz van akinek így s van akinek úgy, vag...
Bővebben →
Parti hangulat a MOL kúton
Soha nem látott forgatag fogadta a betérőket, a Bólyi MOL kút és Családi Pihenő első hivatalosan meghírdetett Nyílt napja alkalmából. A folyamatosan f...
Bővebben →
Vegázó a bólyi Malomban
Felmérések szerint, nem csak Magyarországon, de a világon általában az egészséges étkezésre való törekvés, az egyik fő fogyasztási trend. Az elmúlt i...
Bővebben →
Hárséknál javában tart a szüret
A szüret kemény munka és ünnep egyszerre. A szőlő kapálása, metszése és oltása után ekkor köszönt be a borkészítés ideje. A szüret szó eredetileg ...
Bővebben →
Kopácsi Halásznapok
Minden év szeptemberében sor kerül a Kopácsi Halásznapokra. Közel 10 ezer látogatót vonz ez a kétnapos rendezvény, ahol a vendégek a különböző gasztro...
Bővebben →
A borról daloltak
A Bor és Dal Ünnepére került sor, a Pécsi Napok idei programsorozatának keretében. "Népek bordalai és táncai" karneváli hangulatban, a Kossuth térről ...
Bővebben →
Filmfesztivál Komlón
Hét domb elnevezéssel, felnőtt- és gyermekfilmek fesztiválja zajlott az elmúlt héten, a Komlói Színház- és Hangversenyteremben. A fesztivál a médiaszo...
Bővebben →
Bólyi vezető a SLAMI-ban
A Schneider Lajos Alapfokú Művészetoktatási Intézmény, a nagy múltú Mohácsi Zeneiskola tradícióinak folytatójaként, 2004. szeptember 1-jétől működik, ...
Bővebben →
A rettegés arénája
Nem szokványos arculattal és tartalommal járja a kontinenst, egy magyar cirkusz. Nyugat - európai ámokfutása után, Magyarországon szedi áldozatait a H...
Bővebben →
Képzőművészeket képeznek
A Bólyi Általános és Alapfokú Művészeti Iskola, egyik erőssége a Képző és Iparművészeti Tagozat. Kezdetekben, Sas Zsuzsanna tanárnő neve fémjelezte, a...
Bővebben →
