Helyi hírek, események

Imádják a mohácsi sokacbabot

2016.08.10

Több mint két évtizede a Mohácsi Sokacok Olvasókörének tagjai, augusztus első hétvégéjére szervezik meg a mohácsi népi és nemzetiségi hagyományokat felelevenítő Babfőző fesztivált, avagy a Duna-parti horvát kulturális és gasztronómiai találkozót. Igy volt ez idén is.

A rendezvény természetesen tűzgyújtással indult a Sokac Negyed szíveben és máris kezdetét vette, hagyományos technikával, az agyagedényben történő főzés. Mindehhez finom sokacbabra, zöldségekre, tőke és füstölt húsokra, fűszerekre és persze jól bevált babfőző mesterekre volt szükség. A gasztronómiai ízek mellett ilyenkor kulturális bemutatók is helyet kapnak, a kézműves bemutatókkal egyetemben. A résztvevő babfőzők száma évről évre közel 300 fő, akik 1100 agyagedényben főzik a babot. S hogy mindez honnan indult el? A lefedett cserépedényekben készített étel a földeken dolgozó idősebb délszlávoktól ered, akik hogy a munka is haladjon, és ebéd is elkészüljön, már 100 éve hódolnak a agyagedényben főzött sokac babnak. Mint azt Jaksics György és Bubreg István főszervezőktől megtudtuk, még Budapestről és külföldről is érkeztek vendégeik. A példa is bizonyítja, hogy az ínyencek szívesen átruccannak Mohácsra egy-két tányér ízes sokac babért. Nem is kell ennél finomabb és laktatóbb lakoma. Jól tudják ezt a mohácsi sokacok is, nem hiába él a népi hagyomány évtizedek óta. Persze azt kívánjuk, hogy a Jóisten tartsa meg a következő évtizedekre is jó szokásaikat és főjön az a jó sokacbab edényszámra.

Elkezdődött a méhészszezon

2016.04.26

Az idei méhész szezon kezdete a hűvösebb időjárás miatt kissé eltolódott. A méhek már nagyon várták a virágos növények nyílását, hiszen a virágpor nag...

Bővebben →

Hétvége a megye I-ben

2016.04.24

Négy mérkőzést játszottak szombaton a megye I-ben, a mérkőzéseken sok gól esett. Szászvár-PVSK 5-4 (4-1) Gólszerzők: Horváth G. L (2), Besenyi (2)...

Bővebben →

Invitálás a babarci majálisra

2016.04.23

Április 30-án, szombaton rendezik meg a babarci majálist, amelyre nagy szeretettel invitál mindenkit a község önkormányzata. Az eseményre a helyi spor...

Bővebben →

Bencsik és a CÖF a népszavazás mellett

2016.04.22

A Civil Összefogás népvándorlással kapcsolatos országjáró körútjának egyik állomása volt a tegnapi nap folyamán Pécs, a baranyai megyeszékhely. Bencsi...

Bővebben →

60 éves a Bólyi Gyermekotthon

2016.04.22

A Bólyi Gyeremekotthon fennállásának 60. évfordulójára sokan jöttek el ünnepelni, köztük az egykoron itt dolgozók sokasága. Rumszauer Ferencné intézmé...

Bővebben →

Fittnes Day Mohácson

2016.04.21

Sportos napra hívnak minket a szervezők, ehét vasárnap a Mohácsi Sportcsarnokba, ahol megrendezik a X. Fitness Dayt. Sztárcsevics János főszervező iga...

Bővebben →

Baranya kincsei a mélyből

2016.04.21

Időszaki kiállítás nyílt Pécsett a Káptalan utcában, az elmúlt években Baranya Megyében fellelt éremleletekből és egyéb "kincsekből". A különleges tá...

Bővebben →

Falusi piac placc nyílt Villányban

2016.04.19

Falusi piac placc nyílt Villány centrumában. Zöldség, gyümölcs és helyi termékskálával, köszönhetően a Márokért Szociális Szövetkezetnek, nagy lehetős...

Bővebben →

Udvari játékokat szeretne a versendi óvoda

2016.04.19

A versendi óvada 70 éves múltra tekint vissza. Az egykori parasztházat bővítették az idő múlásával, mígnem 2014-ben jelentős felújítás történt az inté...

Bővebben →