Helyi hírek, események
Rúdszámra fogyott a stifolder
A borongós idő és a röpke kis eső sem tántorította el a Fekedre igyekvőket. A Vlll. Fekedi Stifolder fesztiválra, 86 szalámival neveztek az országos verseny résztvevői. Köztudottan, ezt neves zsűri, no és kóstolójeggyel, a vendégek is minősítették. Érdekesség, hogy a stifoldert, a Fulda menti svábok hozták be egykoron, az új hazába. Az évszázadok alatt, a betelepült németek asszimilálódtak, de jellegzetes ételeik megmaradtak, az utókor számára. A stifolder egykoron paprika nélkül készült, később pedig paprikával. Az úgynevezett öreg kolbász azóta is, disznóöléskor, sertéshúsból és szalonnából keszül, sóval, borssal, köménnyel, helyenként fokhagymával. Ezzel szemben a Röhni parasztkolbászba marhahús is kerül. Mindkettőt füstölik és 3-6 hónapot érlelik. No és eszik, fogyasztják, falják, amig csak van a spájzban. Ha pedig nincs, irány a fekedi stifolder fesztivál...
A kóstoló sátor közelében állították fel a rendezvénysátrat, ahol kifulladásig táncoltak és daloltak, a térség német hagyományőrző együttesei és csoportjai. A vendégsereg estére, telítődött stifolderrel és kultúrával egyaránt. Remélhetően kevesebben voltak azok, akiknek ez meg is ülte a pocakját. Jövőre ugyanitt, jöhet a folytatás.
A főrabbinál és a zsinagógában jártunk
A pécsi zsinagóga Pécs egyetlen izraelita vallású zsinagógája, ami 1868 és 1869 között épült Feszl Frigyes, Gerster Károly és Kauser Lipót tervei alap...
Bővebben →
Miniszteri vizit a Terránnál - a cég megkezdte kunszentmiklósi bővítését
A bólyi székhelyű Terrán Kft. mára már, Közép-Európa vezető betontetőcserép gyártója, 100%-os magyar tulajdonban lévő építőipari nagyvállalat, amely t...
Bővebben →
Jávorka kiállítása az opera dallamaira
Végtelen dallam címmel Pécsett a Művészetek és lrodalom Házában különleges tárlatmegnyitóra került sor a művészetpártolók nagy örömére. Jávorka Csaba ...
Bővebben →
Foci nélkül nincs május elseje
Hatalmas futball -labdalégvár várta a kicsiket a Borjádi Sportegyesület majálisán. Emellett lehetett kézműveskedni és kisebb méretű labdát terelget a ...
Bővebben →
Babarci sportmajális
Szorgos csapatok sokasága készítette a finom ételeket a babarci önkormányzat és a sportegyesület közös majálisán. A séfek minden mozdulatán látni lehe...
Bővebben →
Traktorfelvonulás és gyermekkacaj
Szajkon nincs majális traktorok nélkül, mint ahogy éjszaka sincs hold és csillagok nélkül. John Deerok, Zetorok, Deutzok mellett négy kerekű qaudok és...
Bővebben →
Felújított lakásba költözhettek
Ekethanásztarász - Összefogunk az otthonért elnevezéssel zajlik uniós program Versenden. A szegregált élethelyzeteket felszámolni hivatott akció keret...
Bővebben →
Landreszrat minősítő Pécsváradon
A Landeszrát, avagy a Magyarországi Német Ének-, Zene- és Tánckarok Országos Tanácsa idén is megtartotta a magyarországi német ifjúsági fúvószenekarok...
Bővebben →
Felújították a Szederkényi Iskolát
Az elmúlt hónapok szorgos munkájának beérett a gyümölcse Szederkényben. A munkások letették a szerszámokat, így ma már egy úgynevezett "csili vili" su...
Bővebben →
Földi paradicsom a Botanikában
Egy kis földi paradicsom a Pécsi Tudományegyetem Botanikus kertje. A csaknem 7 hektáros kert gyűjteményeiben, jelenleg 7000 féle növény található, ebb...
Bővebben →
Csendes kisváros lesz Harkány
Husqvarna projekt nap, avagy a csendes város jövőképének felvázolása Harkányban címmel került sor az önkormányzat és a helyi Városgazdálkodási Zrt. ál...
Bővebben →
Nagyüzem a tejüzemben...
Csak emlékeztetőül, a tavalyi év végén került sor a borjádi TS-Tej Kft. által épített tejüzem átadására az anyacég, azaz a Borjádi Zrt. telephelyén. A...
Bővebben →
