Helyi hírek, események
Hárséknál javában tart a szüret
A szüret kemény munka és ünnep egyszerre. A szőlő kapálása, metszése és oltása után ekkor köszönt be a borkészítés ideje. A szüret szó eredetileg a szőlő borrá alakításának részfolyamatára, a szűrésre utal, de mai jelentése, kiterjedt a többi gyümölcs betakarításának elnevezésére is. Régen a szüret, társas eseménynek számított, amelyre egy egész éven át készültek a családok. Akkoriban, ez egy valódi, közösségi tevékenység volt, amelyet a nap végén szüreti mulatság zárt. Bortermő vidékeken, nagyobb szabású mulatságokat, szüreti felvonulásokat rendeztek. Manapság is a családok, rokonok, ismerősök közös programja a szüretelés, habár a nagyobb gazdasákokban ott vannak a bérmunkások is, akik a gazda gondos irányítása mellett végzik a dolgukat. Hársék bioszőlészetében, huzamosabb ideig tart a szüret, a nagyobb terület és a különböző fajták, eltérő érési ideje miatt. Egy biztos, hogy náluk minden óramű pontossággal történik, megy itt minden mint a karikacsapás. A szőlő szolgát, a jó bor pedig jó borivókat kíván. Persze, hogy a szőlőből kiváló bor legyen, ehhez megfelelő szakértelem is kell, no és kitartás, meg türelem. A Hárs pincészet példája is azt mutatja, ha mindez együtt van, akkor nem maradhat el a siker sem.
Lippói suli vizit
4 éve vezeti a Lippói Gárdonyi Géza Általános Iskolát Kállai Csilla igazgató nő, aki szaktanárként történelmet, no és etikát is tanít diákjainak. Büsz...
Bővebben →
Trigo téli partnertalálkozók
A téli terminus 3. partnertalálkozóját rendezte meg a Trigo Kft. Ezúttal is a Roth pincészetbe jöttek össze a térség gazdái, hogy hasznos információka...
Bővebben →
Picurkák a tankonyhában
Finom sajtos pogácsa és fánk illata keveredet a bólyi suli folyosóján. Az illatok a tankonyha felöl szűrödtek ki. A finomságok elkészítéséről, óvónéni...
Bővebben →
Villányi Vince nap sok sok finomsággal
Két patinás villányi borászatnál teszteltük, a Vince nap különleges hangulatát, amely ilyenkor pincejárással egybekötött, ígényessen összeállított vac...
Bővebben →
Nívódíjak a kultúra őreinek
A Magyar Kultúra Napja, Baranya Megyei Ünnepére került sor a Pécsváradi Kultúrházban. A kitüntetett esemény, két főszervezővel is büszkélkedhet. Így a...
Bővebben →
Babarci vincellérek borkóstolója
A babarci borászok avagy vincellérek, évről évre megemlékeznek a Vince napról. Teszik ezt abból a megfontolásból, mivelhogy Szent Vince a vincellérek ...
Bővebben →
Szederkényi Sváb bál a tradíciók útján
A 28. Szederkényi Sváb bál hangulatát nehéz szavakkal leírni. Mindenképpen segítségünkre van a képi és a hangrögzítés, amely valamelyest hitelesíti a ...
Bővebben →
Kölkedi boldog iskola
Meglátogattunk, egy úgynevezett Boldog iskolát. Az országos boldog iskola program lényege és fókusza, hogy miként lehet a negatív gondolkodásmódon vál...
Bővebben →
Unesco listán a kékfestészet
Felkerült a kékfestés hagyománya, az Unesco szellemi kulturális világörökség listájára. A jelölést Magyarország, Németország, Ausztria, Csehország és ...
Bővebben →
Poklade a Hagyományok Házában
Poklade avagy a Mohácsi Busójárás megújuló hagyománya címmel rendeztek alkalmi kiállítást Budapesten, a Hagyományok Házában. A széles merítésű tárlat ...
Bővebben →
Országos német gála
Kitüntetések átadásával egybekötött gálaműsort tartott a Budapest Kongresszusi Központban a Magyarországi Németek Országos Önkormányzata. Csaknem kéte...
Bővebben →
Babarcon indult az idei báli szezon
A báliszezon első sváb bálját hagyományosan Babarcon rendezték, közvetlen Vízkereszt környékén. A helyiek mitagadás szeretnek elsők lenni a sorban. En...
Bővebben →
