Helyi hírek, események
Kávé varázs a Kiskastélyban
A kávé a világon a legtöbbet fogyasztott italok egyike, mégis kevesen ismerik történetét, fajtáit, kultúráját, elkészítésének módjait. Reggel ha felébredünk, jó esetben már vár minket egy adag lefőzött fekete, amit csak meg kell melegíteni. Hova és kihez forduljunk, ha ennél igényesebb főzetre vágyunk? A barista a kávékészítés és a kávészervírozás mestere, az olaszországi kávézók, bárok ura. Egy baristának – mint minden más szakembernek – tudnia kell szakmája tárgyának minden tulajdonságát. A barista, más néven kávépincér feladata, hogy olyan kávét készítsen, amelyen érezhető a profi kivitelezés, a megfelelő kávéalapanyagok és az ehhez kötődő eszközök kiválasztása. No és fontos, hogy a fogyasztó ízlésének is megfeleljen. Ebbe a különleges világba szeretett volna betekintést nyújtani a gasztronómia fellegvárának számító bólyi Kiskastély Vendéglő. A régió legnevesebb baristáit invitálták "vendégszereplésre", amelyre csak úgy özönlöttek a fekete nedű ínyencei. Egy jó kávé nemcsak éberen tart, hanem harmonikus ízvilágával elvarázsol minket hosszú percekre. Élvezzük a kávé aromáját, ízét és fennséges voltát. Ugye tudják, hogy miről beszélek? S ha nem, akkor térjenek be a bólyi Kiskastélybe és kérjék a vendéglő specialitását. Innantól kezdve, lesz miről mesélniük.
Rúdszámra fogyott a stifolder
A borongós idő és a röpke kis eső sem tántorította el a Fekedre igyekvőket. A Vlll. Fekedi Stifolder fesztiválra, 86 szalámival neveztek az országos v...
Bővebben →
Vissza a magyar gyökerekhez
A jövőre 15 éves Sátorhelyi Néptáncegyüttes, önálló műsorára került sor a sátorhelyi táborban. Az árnyas fák alatt elhelyezett színpad és nézőtér, idi...
Bővebben →
107 pogárőr Bólyban
Zsúfolásig megtelt a bólyi mozi. Ugyanakkor nem slágerfilmet vetítettek, a nézőteren helyet foglaló, mint egy 107 polgárőrnek, hanem a jelzőőri tevéke...
Bővebben →
Elindult a POSZT programözön
Köztudottan, 2016-tól a Pécsi Országos Színházi Találkozó három alappillérre épül: a Versenyre, a POSZT bemutatja rendezvénysorozatra, illetve a POSZT...
Bővebben →
Pünkösdi kórustalálkozó
A Nagynyárad-Grosznarad Kultúrális Egyesület kórusa, 7. éve, minden esztendőben színvonalas kórustalálkozót rendez, a pünkösd jegyében. Így volt ez id...
Bővebben →
Nyárád a sportos falu
Nagynyárád hosszú évek óta az ország egyik legsportosabb települése, sokszoros kategória győztes volt, a Kihívás Napja alkalmával. Idén is megmérettet...
Bővebben →
Kalácsban erősek
Foszlos, diós, mákos, meggyes csokis, korbács, csilis babos, vizenballagó, csak néhány a borjádi különleges kalácsokból, melyek az idei kalácsfesztivá...
Bővebben →
Pacsker és a Fradi
A liptódi német önkormányzat jóvoltából, minden évben emléketetes esemény a pünkösdölés. Mindez kultúrális, sport és hagyományápolás fonalára van felf...
Bővebben →
Trigos búzabemutató
Javában érik a búza kint a határban. Szemmel láthatóan búza és búza között is van különbség. Laikus szemmel, a szárhossz és a kalász mérete is eltérő ...
Bővebben →
Szederkényi sulis sikerek
Egy iskola sikereinek több féle mercéje lehet. Így a kompetencia felmérések avagy a tanulmányi átlagok mutatói, térségi és megyei tanulmányi versenyek...
Bővebben →
25 éves a Junior Art
A negyed évszázada működő, Junior Art Alapítvány alkotóinak munkáiból nyílit együttes kiállítás, a mohácsi mozi emeleti galériájában. A Junior Art k...
Bővebben →
A jövő vendéglátósai
A sok mesterfogás mellett írásban és szóban is záró vizsgáztak a jövő vendéglátós szakemberei, a Montenuovo végzős szakács és pincér tanulói. Tudásuk ...
Bővebben →
