Helyi hírek, események
Kávé varázs a Kiskastélyban
A kávé a világon a legtöbbet fogyasztott italok egyike, mégis kevesen ismerik történetét, fajtáit, kultúráját, elkészítésének módjait. Reggel ha felébredünk, jó esetben már vár minket egy adag lefőzött fekete, amit csak meg kell melegíteni. Hova és kihez forduljunk, ha ennél igényesebb főzetre vágyunk? A barista a kávékészítés és a kávészervírozás mestere, az olaszországi kávézók, bárok ura. Egy baristának – mint minden más szakembernek – tudnia kell szakmája tárgyának minden tulajdonságát. A barista, más néven kávépincér feladata, hogy olyan kávét készítsen, amelyen érezhető a profi kivitelezés, a megfelelő kávéalapanyagok és az ehhez kötődő eszközök kiválasztása. No és fontos, hogy a fogyasztó ízlésének is megfeleljen. Ebbe a különleges világba szeretett volna betekintést nyújtani a gasztronómia fellegvárának számító bólyi Kiskastély Vendéglő. A régió legnevesebb baristáit invitálták "vendégszereplésre", amelyre csak úgy özönlöttek a fekete nedű ínyencei. Egy jó kávé nemcsak éberen tart, hanem harmonikus ízvilágával elvarázsol minket hosszú percekre. Élvezzük a kávé aromáját, ízét és fennséges voltát. Ugye tudják, hogy miről beszélek? S ha nem, akkor térjenek be a bólyi Kiskastélybe és kérjék a vendéglő specialitását. Innantól kezdve, lesz miről mesélniük.
Mátyás napi borünnep az Év bortermelőjével
19. alkalommal került sor a Mátyás Napi Borünnepre Villányban. Több száz borivó és borkészítő tisztelte meg jelenlétével, a Bock pincészetnél zajló, ...
Bővebben →Horvát - magyar - bosnyák üzleti találkozó
Baranya Üzleti Fórum keretében, 3 ország képviselőinek részvételével zajlott tanácskozás a megyei közgyűlés dísztermében. A Baranya Megyei Önkormányza...
Bővebben →Lezárult a gazdák téli felkészítése
A tavaszi napsugarak megosztották térségünk földműveléssel foglalkozó gazdáit. Egy részüket munkára ösztönözte, míg nagyobb hányaduk a Trigo bólyi par...
Bővebben →A szajki farsangi fánk mind elfogyott
A Szajki Német Önkormányzat 8. Fánk Kavalkádja, ismét megmozgatta a fánksütésben otthonossan mozgó nagyikat. A helyi kultúrházban "randevúztak" egym...
Bővebben →Teremátadó a Bólyi Cápáknál
Ezt jól kisütötték, már mint hogy, egykori pékségből alakítsanak ki edzőtermet a bólyi Küzdősport Szakosztály számára. A végeredmény pedig önmagáért b...
Bővebben →Ökosuli Olaszon
Az Olaszi Általános lskola minősítéseit tekintve, ökosuli és boldog iskola, amely egy gyönyörű park közepén található. Öt településről így Olaszról, H...
Bővebben →Terrán tetőfedő képzés az új központban
Három Dél-dunantúli megye ácsai és tetőfedő mesterei, összesen 30-an vettek részt a Terrán Tetőcserép Gyártó Kft. két napos pécsi és bólyi képzési pro...
Bővebben →Évet értékeltek a Bólyi SE szakosztályai
Idén 100 éves a Bólyi Sportegyesület. 1919. májusában alakult, Manninger Gusztáv Adolf elnökletével. 1930, -ban a tenisz szakosztály, 1934. júniusáb...
Bővebben →Csokoládé karnevál édesszájúaknak
Hetedik alkalommal rendezték meg Pécsett az édesszájúak és a gyerekek mekkájának is nevezhető, Csokoládé Karnevált. Ezen a hazai kézműves csokoládékés...
Bővebben →Kátolyi Asszony farsang tűztánccal
A farsang avagy a pokláde időszaka, megannyi hagyományt őríz Baranya sokacok lakta településein. Míg Mohácson a Busójárás a legősibb rítus, addig Káto...
Bővebben →A megyei rendőrfőkapitány Bólyban vizitált
Közrend és közbiztonság, ezek voltak a kulcsszavai a bólyi prevenciós fórumnak, amelyre a kollégium épületében került sor. A rendezvényt a bólyi polg...
Bővebben →Drónok hozzáértő "pilótával"
A drónok titokzatos, ugyanakkor közérdeklődésre számot tartó világába kalauzolja el nézőit a Bólyi Televízió. Az égen feltűnő, zümmögő hangú repülő sz...
Bővebben →